rezepte:dry_aged_burger
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Inhaltsverzeichnis
Dry Aged Burger
Zutaten
- Dry Aged Burger Patties
Zubereitung
Die Patties 2h im 55C heißen Sous-Vide-Garer garen. Danach die Patties nocheinmal scharf auf dem Grill oder in einer Pfanne anbraten.
rezepte/dry_aged_burger.1572361169.txt.gz · Zuletzt geändert: 2019/10/29 15:59 von Sven Fritz