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 ===== Zutaten =====
-  *  Mandel(n), geschält und gemahlen 160g
+  * 160g geschält und gemahle Mandeln
-  *  Puderzucker 230g
+  * 230g Puderzucker
-  *  Eiweiß 140g (3 Eier)
+  * 140g Eiweiß (3 Eier)
-  *  Zucker 40 g
+  * 40 g Zucker
-  *  Lebensmittelfarbpulver, gelb
+  * gelbes Lebensmittelfarbpulver
-  *  Zitronenabrieb, dünne Streifen von der Zitronenschale
+  * Zitronenabrieb, dünne Streifen von der Zitronenschale
-  *  Thymianblättchen
+  * Thymianblättchen
 ===== Zubereitung =====