rezepte:spinat-schafskaese_quiche
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| **Für den Boden**: | **Für den Boden**: | ||
| - | * Vollkorn Mehl 150g | + | * 150g Vollkorn Mehl |
| - | * Butter | + | * 20g Butter |
| - | * Magerquark | + | * 80g Magerquark |
| - | * Ei 1 | + | * 1 Ei |
| - | * Salz 1/2 TL | + | * ½ TL Salz |
| * Fett für die Form | * Fett für die Form | ||
| **Für die Füllung**: | **Für die Füllung**: | ||
| - | * Blattspinat oder Rahmspinat | + | * 400g Blattspinat oder Rahmspinat |
| - | * gewürfelte Zwiebeln | + | * 2 gewürfelte Zwiebeln |
| - | * gewürfelt Knoblauchzehen | + | * 2 gewürfelt Knoblauchzehen |
| - | * Olivenöl | + | * 1 EL Olivenöl |
| * Salz und Pfeffer | * Salz und Pfeffer | ||
| * Muskat | * Muskat | ||
| - | * Quark 125g | + | * 125g Quark |
| - | * Crème fraîche | + | * 75g Crème fraîche |
| - | * Eier 2 | + | * 2 Eier |
| - | * Schafskäse | + | * 75g Schafskäse |
| ===== Zubreritung ===== | ===== Zubreritung ===== | ||
rezepte/spinat-schafskaese_quiche.1550946451.txt.gz · Zuletzt geändert: 2019/02/23 19:27 von Sven Fritz